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18. Krautingerwoche war ein voller Erfolg

In der Krautingerwoche ging es wieder einmal nicht nur um die kulinarischen Genüsse rund um die Rübe, sondern auch der kulturelle Genuss kam nicht zu kurz. 

Eröffnet wurder der Genuss- und Kulturherbst wieder mit dem Weisenbläser-Treffen „Über’s Joch ummi schaug“. Musikantinnen und Musikanten aus Nah und Fern ließen trotz wechselhaftem Wetter alten Weisen rund um den Schatzberg erklingen.

Am 28. September 2022 gastierten Katrin & Werner Unterlercher mit ihrem neuen Programm „Flying Sparks“ im Bergbauernmuseum z’Bach. Die vielen Zuhörer*innen im Tenn des Museums waren begeistert von den neuen Melodien auf Harfe, Bass, Hackbrett, Gitarre und E-Bass mit ein Hauch alte Volksmusik.

Auf der Krautinger-Roas entlang des Roggenbodens konnten Krautinger-Liebhaber bei drei unterschiedlichen Bauern einen Blick hinter die Kulissen werfen und mehr zur Brennkunst erfahren. Geleitet wurde die Wanderung von Reiseleiter Rainer Silberberger. Beim Hotel Silberberger fand mit “de Auffacher” ein gemütlcher Ausklang des Tages statt.

Abgerundet wurde die Woche mit Hof-zu-Hof-Wanderungen, einem Kochkurs und dem traditionellen Handwerksmarkt im Bergbauernmuseum z’Bach.

Mit dem traditionellen Wildschönauer Museumskirchtag wurde die heurige Krautingerwoche am Sonntag nach zwei Jahren Pause wieder feierlich beendet. Gestaltet wurde der Kirchtag wieder von den heimischen Vereinen: der BMK Oberau, den Sturmlödern, der Landjugend und den Bäuerinnen des Gebietes Wildschönau, den Oberauer Bäuerinnen, den fleißigen Köchinnen in der Museums-Kuchl und natürlich den Krautinger-Bauern.

Am Vormittag konnte die hochkarätige Jury die Krautinger-Rübe bei einem feinen Menü im Wirtshaus Winkl Wirt genießen. Nach der Verkostung wurde am Nachmittag im Tenn des Museums der „Krautinger des Jahres“ prämiert. Die Auszeichnung für den besten Krautinger ging heuer an die Familie Holaus, Dillentalhof, die heuer zum ersten Mal die Prämierung für sich entscheiden konnten. In der Jury war unter anderem Sängerin Zabine, Skisprung-Weltmeister Armin Kogler, NHT-Geschäftsführer Hannes Gschwentner, Edelbrand-Sommelier Gidi Treffer, Siegfried de Rachewiltz von der Brunnenburg in Südtirol, Bürgermeister Michael Riedhart und die Wildschönauer Stefanie Holaus, Daniela Klingler und Alois Fuchs. Sie alle hatten keine leichte Aufgabe, denn die Qualität dieses Schnapses ist mittlerweile legendär, sagte Ulreich Zeni als Oberjuror.

Es war wieder eine sehr gelungene Krautingerwoche mit vielen Höhepunkten!

Der Kulturausschuss der Gemeinde bedankt sich bei den vielen interessierten Wildschönauerinnen und Wildschönauern, die in dieser Woche bei den Veranstaltungen begrüßt werden durften.

  • GR Breitenlechner Thomas
  • GR Dummer Markus
  • Vizebgm. Hausberger Michaela, Obfrau
  • GR Silberberger Katja
  • Ersatz-GR Steiner Mathias
  • Kruckenhauser Maria, WANAKU
  • Michael Mairhofer, TVB
  • Mayr Elmar
  • Moser Waltraud, Bergbauernmuseum
  • Weißbacher Susanna
  • Mit tatkräftiger Unterstützung im Gemeindeamt von Hildegard Moser-Hörbiger

Krautingerbrenner: Verkost-Set Krautinger 2022

1.) Hintertiefentalhof, Oberau
Familie Gruber, Roggenboden, Oberau 82, 6311 Wildschönau
Tel. +43 664 913 69 75

2.) Dillentalhof, Auffach
Familie Holaus, Dillentalweg, Auffach 50, 6313 Wildschönau
Tel. +43 664 212 49 88

3.) Edhof, Oberau
Familie Schellhorn, Zauberwinkl, Oberau 41, 6311 Wildschönau
Tel. +43 5339 2334

4.) Oberbichlinghof, Oberau
Familie Unterberger, Bichling, Oberau 1, 6311 Wildschönau
Tel. +43 5339 2528

5.) Steinerhof, Oberau
Familie Thaler, Endfelden, Oberau 84/1, 6311 Wildschönau
Tel. +43 5339 2117

6.) Ebersau, Oberau/Mühltal
Familie Prosser, Ebersauweg, Oberau 55, 6311 Wildschönau
Tel. +43 699 146 10 181
 

Fotos: Simon Seisl, TS, Elmar M. Mayr

Fotos: Elmar M. Mayr

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